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「酷暑」が続いたかと思えば、急変して「ゲリラ雨」に見舞われたりと、アウトドアのレジャーを楽しむには厳しいシーズンとなりました。そんな不快指数の高かった今夏一番の楽しみと聞けば、「冷たいビール!」と即答する人もきっと少なくはなかったのでは?そこで今回のハピ研生活意識調査では、2008夏休み特別編として「この夏のビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)の飲用に関するアンケート調査」を実施しました。この夏、飲んで美味しかった印象に残った一杯や、ユニークなエピソードなど、皆さんとビールにまつわるニュースや話題を振り返ってみたいと思います。
◎「酷暑」「熱帯夜」で飲用に拍車が掛かった
まず、この夏のビール類(ビール、発泡酒、第3のビール)の飲用頻度はいかがだったでしょうか。「毎日、家で茹でた枝豆とビール、一品料理で居酒屋風の夕食を楽しんだ」(女性20代)など、「ほぼ毎日」と回答した人は42.7%。さらに「週3〜4回くらい」という声も22.9%を数え、全体の6割以上の人が「週3回以上」の高い頻度でビール類を飲用したことが明らかとなりました。中には「夜になっても気温が下がらず、イライラ。 冷たいビールを飲んだら一気に涼しくなって、イライラが解消された」(男性40代)など、連日続いた酷暑や熱帯夜の影響により、例年以上にビールの量・頻度が増したという声も目立ちました。
◎「ビール」は、夕食に欠かせないパートナー!
ビールを飲んだ状況やシーンはいかがでしょうか。最も回答が多かったのは「平日の夕食時」(51.2%)でした。「帰宅後、食事前にビールを凍らせたグラスに注ぎ、一気に飲んだときの喉ごしが堪らない!」(男性50代)など、三度の食事の中で最も時間のゆとりのある「夕食時」にビールを飲むという声が多数寄せられました。同様2位「休日の夕食時」(42.6%)、4位「休前日の夕食時」(35.6%)、5位にも「夕食後のくつろぎ時」(26.8%)が挙げられ、夕食にビールが欠かせないパートナーとなっていることが判ります。さらに6位「仕事が終わった後」(23.0%)、10位に「平日帰宅後すぐ」(13.8%)が挙げられ、ビールが「仕事」と「プライベート」のオンオフを切り替える役割を担っていることがうかがえます。中には「オリンピックをテレビ観戦しながら、JAPANの活躍を観て楽しくビールを飲んだ」(男性40代)という自由回答も寄せられ、今夏はオリンピック中継を見ながら、夕食や晩酌を楽しんだ人も少なくなかったようです。
◎暑気払いに「自宅で昼間からビールを飲んだ」という声も
続いて、ビールを飲むことが最も多かった場所についてうかがったところ、最も回答が多かったのは「自宅」)(86.4%)でした。「自宅庭の植木の剪定をして、汗を書いた後の午後、飲んだビールは涙が出るほどうまかった」(男性40代)、「夫は仕事、子どもは友達と遊びに行って自宅には私一人の平日の昼間、 あまりの猛暑に気付けのつもりでビールを一本飲んでしまいました。 ちょっと罪悪感はあったけれど、美味しかった・・・」(女性40代)など、うだるような暑さが続いた今夏は、枯渇した喉を潤すように昼間から自宅で一杯という声も少なくありませんでした。また、中には「不景気 お財布も寂しくお店を変えての梯子酒ができないので、 自宅でビールは1軒目。発泡酒は2軒目、焼酎は3軒目と思い込んで、種類を変えてのプチ贅沢梯子酒を楽しむ様になった」(男性40代)など、節約も兼ねて「家飲み」が増えたという人もいました。以下、2位「飲食店で」(8.1%)、3位「友人・知人の家で」(1.6%)が続きました。
この夏のビールの飲用状況を振り返ってみると、全体の6割以上の人が「週3回以上」の高い頻度でビール類を飲用したことが明らかとなりました。こうした背景には、酷暑や北京オリンピックの開催も影響を与えたものと考えられ、外出やレジャーを控え、自宅で過ごす機会が多かった夏であったことが想像されます。その一方で、流した汗の分、また応援に夏を帯びた分だけ、美味しいビールに出合えた頻度も高かったのではないでしょうか。
さて後半では、皆さんから寄せられました自由回答の中から、ビールにまつわるこの夏のエピソードをいくつかご紹介します。
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面倒な夏休みの宿題であるにも関わらず、たくさんの皆様からご応募をいただきまして誠にありがとうございました。












