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ニュースリリース

アサヒグループホールディングスのニュースリリース

ニュースリリース

2012年07月02日
アサヒグループホールディングス株式会社

「屋外での飲酒」に関する意識調査


全体の約7割が
「ビアガーデンに行きたい」と回答


〜女子会・ママ友交流の場としても利用〜


  アサヒグループホールディングス株式会社(本社 東京、社長 泉谷直木)の、アサヒグループホールディングスお客様生活文化研究所は、6月20日(水)〜6月26日(火)にインターネットで、屋外での飲酒(室外・野外でお酒を飲むこと)に関する意識調査を実施し、816人の有効回答を得ました。その結果から、下記のような傾向があることが分かりました。

  • ■全体の7割以上が、「屋外でお酒を飲むことが好き」と回答。
  • ■「屋外で飲みたいお酒」は、「生ビール(樽生ビール)」がトップ。
  • ■全体の約7割が「ビアガーデンに行きたい」と回答。
  • ■ビアガーデンに行く相手は、男性は「会社の同僚・仕事関係の人」、女性は「家族」がトップ。
      女子会や、ママ友の交流の場として利用したいという声も。
  • ■屋外でのお酒を楽しむ場」として、1位の「お花見」に続き、バーベキュー、ビアガーデン、 花火大会が続く。
      また、「自宅のベランダ・庭・屋上」も上位に。

  • 今回は、ビアガーデンが賑わいを見せる時期に、「屋外でお酒を飲むこと」に関するアンケート調査を実施しました。
  • 屋外でお酒を飲むことが「大好き」(27.8%)、「まあまあ好き」(46.1%)と、全体の73.9%が「屋外でお酒を飲むことが好き」と回答しました。
  • 屋外で飲みたいお酒の1位は「生ビール(樽生ビール)」(65.3%)でした。2位に「缶ビール」(50.5%)、 4位に「発泡酒」(15.4%)、5位に「新ジャンル」(10.6%)とビール類に高い支持が寄せられました。 
  • 今年のビアガーデンに「ぜひ行きたい(既に行った)」(23.9%)、「機会があれば行きたい」(45.3%)と、全体の69.2%が「ビアガーデンに行きたい」と回答しました。
  • ビアガーデンに行く相手については、男性は「会社の同僚・仕事関係の人」(47.1%)、女性は「家族」(41.3%)がトップでした。また女性では「女子会メンバー」(女性のみ回答。18.8%)や「ママ友」(女性のみ回答。11.7%)という声も挙がりました。
  • 屋外でお酒を楽しむ場として、1位の「お花見」(48.2%)に続き、「バーベキュー」(44.6%)、「ビアガーデン」(34.1%)、「花火大会」(31.2%)が挙げられました。一方で、「自宅のベランダ・庭・屋上など」(14.9%)も上位に挙げられ、日常的に屋外でのお酒を楽しむ傾向がうかがえます。

Q.屋外でお酒を飲むのは好き?(1つ選択 n=816)
 ⇒全体の7割以上が、「屋外でお酒を飲むことが好き」と回答。

 「河原で仲間とワイワイ飲むのが好き」(男性30代)、「外で飲んだ方がおいしく感じる」(女性30代)など、27.8%が「大好き」と回答しました。「まあまあ好き」という声も46.1%を数え、全体の7割以上の人びとが「屋外飲み」を歓迎していることが明らかとなりました。自由回答の中には「我が家は春から秋にかけて、休日は庭でバーベキューをしたり、普通のランチもベランダで食べている」(女性40代)など、日常的に屋外での飲食を満喫しているという人もいました。
 その一方、「あまり好きではない」(24.0%)、「大嫌い」(2.1%)という声も全体の約3割を占めました。主な理由は「野外で飲むと蚊に刺されやすい」(女性40代)といった抵抗感を持つ声や、「ジメジメしたり暑すぎたり…、温度調整された室内でまったり飲みたい」(女性30代)、「外で騒ぐこと自体嫌いなので。花見客などのマナーの悪さが嫌」(女性40代)という声が挙がりました。


Q.屋外で飲みたいお酒は?(3つまで選択 n=773)
 ⇒トップは「生ビール(樽生ビール)」(65.3%)。

 「屋外で飲みたい」と思う、一番人気のお酒は「生ビール(樽生ビール)」(65.3%)でした。「屋根なし球場での野球観戦で生ビールを飲むのが楽しみ」(男性50代)など、「家飲み」ではなかなか味わえない「生ビール」を、屋外で心置きなく飲みたいと切望する声や、「野外ライブなどの暑いさなかに飲むビールの炭酸と苦みは心地よい」(女性50代)など、同様2位にも「缶ビール」(50.5%)が挙げられ、開放的な屋外では「苦味」や「炭酸」のある「ビール」に高い支持が寄せられました。続いて「いろんなテイストを味わえるチューハイやカクテルを飲む」(女性30代)、「冷えた缶チューハイをプシュッっと開けて、一口目が最高」(女性30代)など、3位は「チューハイ」(23.0%)でした。4位に「発泡酒」(15.4%)、5位には「新ジャンル」(10.6%)が挙げられ、ビール同様に「炭酸アルコール飲料」がランキング上位を独占しました。アクティブな屋外では、のどを通る時に感じるシュワシュワとした「炭酸の刺激」を求める傾向があるのかもしれません。


Q.今年の夏、ビアガーデンに行きたいと思いますか?(1つ選択  n=816)
 ⇒全体の約7割が「ビアガーデンに行きたい」と回答。

 「お盆過ぎ ランニングクラブのメンバーとビアガーデンで納涼大会をする」(男性50代)など、「ぜひ行きたい(既に行った)」と回答した人は23.9%でした。さらに「機会があれば行きたい」という声も45.3%を数え、全体の7割近くの人びとが「ビアガーデン」での屋外飲みを心待ちしていることが明らかとなりました。中には「家内と2回ぐらい、後はスポーツサークルの仲間と3〜4回」(男性50代)など、短いビアガーデンシーズンを余すところなく楽しむため、複数回は足を運びたいと計画している人もいました。


Q.ビアガーデンには誰と行きたいですか(行きましたか)?
                      (複数回答 ビアガーデンに行く意向のある人 n=550)
 ⇒男性は「会社の同僚・仕事関係の人」、女性は「家族」がトップ。
   女子会や、ママ友の交流の場として利用したいという声も。

 男性回答で最も多かったのは「会社の同僚・仕事関連の人」(47.1%)でした。「梅雨が明けたら会社の同僚8名で、すぐに行く」(男性50代)、「ビジネス街のビアガーデンは飲み食べ放題が多く足が向きやすい」(男性30代)など、会社帰りに同僚と一緒に立ち寄るという声が多数寄せられました。続いて「学生時代の友人と飲むのが楽しみ」(男性40代)など、2位には「学生時代の友だち・知人」(38.4%)が挙げられました。一方、女性回答で最も回答が多かったのは「家族(子ども、夫婦、親族含め)」(41.3%)でした。「家族(親族)で、デパート屋外にて開催されるビアガーデンでお酒を楽しみながら、そこから花火大会を鑑賞したい」(女性30代)など、家族イベントの一環として、ビアガーデンで家族そろって盛り上がりたいという声や、「金曜日の仕事帰りの主人とビアガーデンに行きたい」(女性30代)など、同様2位にも「夫婦」(36.3%)が挙げられ、女性陣は「家族」「夫婦」など身内中心のメンバーで飲み会を予定していることがうかがえます。また女性ならではの回答としては、5位の「女子会メンバー」(18.8%)です。「8月ごろ、女子会メンバーと百貨店の屋上で日ごろのストレスを発散したい」(女性30代)など、仕事やプライベートの愚痴も含め、飲みながらガールズトークに花を咲かせたいという声が寄せられました。同様6位にも「ママ友」(11.7%)が挙げられ、女性同士でもビアガーデンを利用したいという意向がうかがえます。


Q.皆さんが「屋外でお酒を飲むこと」を楽しみにしているアウトドア(野外)、イベントやシーンは?
                                    (複数回答 屋外での飲酒を好む人 n=780)
 ⇒1位の「お花見」に続き、バーベキュー、ビアガーデン、花火大会が続く。
   また、「自宅のベランダ・庭・屋上」も上位に。

 1位は「お花見」(48.2%)でした。「桜の花吹雪の中で飲むのが好き」(女性50代)など、春を代表する年中行事の一つとして支持する声が多数寄せられました。2位は「BBQ(バーベキュー)」(44.6%)でした。「暑い中、バーベキューをしながら、ビールを流し込む」(男性30代)など、青空の下で、熱々の肉とよく冷えたお酒の相性が最高という声や、「ビアガーデンで料理をちょこちょこつまみながら、お酒をじっくり楽しむ」(女性30代)など、3位の「ビアガーデン」(34.1%)と共に、お酒のパートナーとして「アウトドアグルメ」や「ビアガーデン料理」も楽しみの一つと言えそうです。特に夏ならではのイベントとして回答が多かったのは、4位の「花火大会」(31.2%)です。「花火大会にゴザを敷いて、ビールを飲みながら雰囲気や気分を味わう」(男性40代)といった声が寄せられました。また、5位に「盆踊り・お祭り・縁日」(20.3%)、6位に「海・プール」(14.9%)、9位にも「キャンプ・登山など」(12.6%)が挙げられ、レジャーや野外イベントが目白押しの夏を、お酒片手に楽しみたいという人が目立ちました。性別の回答では、男性回答で目立ったのは、総合8位の「屋外のスポーツ観戦(野球場、サッカー場など)」(総合=13.7%、男性=16.1%、女性=11.3%)でした。「野球観戦などのときは生ビールを飲みながら、お決まりのメンバーと野球談義に花を咲かせながらワイワイ楽しんでいる」(男性40代)など、ほろ酔い気分で応援にも必然的に熱を帯びるという声が寄せられました。一方、女性回答で多かったのは、総合6位の「自宅のベランダ・庭・屋上など」(総合=14.9%、男性=12.1%、女性=17.8%)でした。「自宅の家庭菜園や花壇の手入れをした後、その花や緑を眺めながら飲むのが一番落ち着く」(女性50代)など、特にどこかへ出かけるわけではなく、自宅の庭やベランダで一杯という声が寄せられ、「家飲み」の延長として「屋外飲み」を楽しむ女性の姿がうかがえます。10位には「公園散歩・ハイキング・休日の公園ランチなど」(総合=9.9%、男性=7.5%、女性=12.3%)が挙げられ、近場でのんびりと過ごすのが女性流と言えそうです。

【調査概要】

調査対象 全国の20歳以上の男女816人(有効回答数、男性421人、女性395人)
調査方法 インターネット
調査期間 2012年6月20日(水) 〜 6月26日(火)