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発酵乳と乳酸菌 発酵乳と乳酸菌がカラダにどんな働きをするのか見てみよう
発酵乳とは
発酵乳って何?
発酵乳の種類と作り方
地域(欧州・アジア)での違いは?
乳酸菌とは
乳酸菌はどんな菌?
誰がいつ乳酸菌を発見したの?
発酵乳の働き
発酵乳の働き
酸乳の作用
乳酸菌の働き
乳酸菌の働き
腸内環境(腸内フローラ)について
腸内環境(腸内フローラ)とは?
善玉菌と悪玉菌
健康な腸を保つには
整腸作用(腸内環境の改善)
善玉菌を増やすには
どうすればいいの?
発酵乳・乳酸菌のよいところ
発酵乳・乳酸菌のよいところ
乳酸菌の可能性
花粉症・アレルギー作用
にもいい?
用語集 参考文献