- 「カルピス」こども乳酸菌研究所
- カルピス社夏休み出前授業
- 開催日時
- 2014年7月24日(木)11:30~13:00/14:00~15:30
- 講師
- カルピス社で働く乳酸菌はかせ
- このイベントは
終了しました
本日のイベントは、小学生4年生~6年生のお子さんと保護者の方が対象の『「カルピス」こども乳酸菌研究所』でした。
このイベントでは、五感を使って「カルピス」の秘密をさぐる「こども乳酸菌研究員」になって未来への新しいアイディアを考えていきます。
先生は、カルピス社で働く乳酸菌博士ですよ
今回も沢山のお子さんたちにお越しいただきました。
それではみなさん、乳酸菌研究員から乳酸菌博士を目指してがんばりましょう~
カルピスは、今年の7月7日(七夕の日)に95才のお誕生日を迎えました。
これは、みなさんのおじいさんやおばあさんの時代から、カルピスを愛飲し親しんでいただいたおかげです☆
いったいこのカルピスはどのように95年も前に作られたのでしょうか??
その秘密を、ビデオで見ましたよ
三島海雲(みしまかいうん)が人々に役立つ乳酸菌の飲み物を作ろう!!ということで研究を重ね、
今までにない飲み物=カルピスが誕生しました
つづいて、実験をしていきますよ
カルピスは何からできているの?ということで、
カルピスの原料の牛乳とカルピスを比べてみました。
香り、味など・・・牛乳にないカルピスの特徴を調べましょうね☆
実験結果はどうだったかな??
カルピスの工場のビデオも見ましたよ
カルピスのおいしさの秘密がわかってもらえたかな??
カルピスの中にいる乳酸菌ってどんな生き物?!
ということで、実際に顕微鏡で探してみましたよ
顕微鏡の中を大画面に映すと・・・乳酸菌と酵母を発見しましたね
乳酸菌が作る酸っぱさも調べました。
カルピスを牛乳、レモンの酸っぱさと比べてみましょう~。
それぞれのものに浸してみると・・・色が違ってでてきましたね
未来をつくる力があるみなさんに、誰かの笑顔のためにこんな乳酸菌で来つくりたい!!という願いを込めたアイディアも出していただきました。
みなさん、一生懸命考えてくれました。
すてきなアイディアがたくさん出てきましたね☆
「元気な人の笑顔のために、健康に楽に動けるような乳酸菌」
「子供の笑顔のために、勉強しなくても頭がよくなる乳酸菌」などがありましたよ
参加してくださったみなさんは、本日をもって乳酸菌博士に任命されました!!!
おめでとうございます
最後は、みなさんの願いが実現するように願いを込めて・・・
カルピスで乾杯しましたよ~☆
みんさん、本日はご参加くださりありがとうございました
これからも、みなさんの笑顔がつづきますように・・・