- 竹鶴とリタの物語~
- ニッカウヰスキー 創業80周年記念
- 開催日時
- 2014年10月23日(木) 19:00~20:00
- 講師
- ウイスキーアンバサダー 蓑輪陽一郎
- このイベントは
終了しました
本日のイベントは、「竹鶴とリタの物語」~ニッカウヰスキー創業80周年記念~です
本日はいつも以上に多くの方にご参加いただいていますよ!
アサヒグループの中で、ウイスキーを中心とした製造に専念しているニッカウヰスキーは、皆さまのおかげをもちまして、今年創業80周年を迎えることができました
このニッカウヰスキーの創業者であり、日本のウイスキーの父と呼ばれる竹鶴政孝は、青年期に関西で学び、単身渡英、帰国後日本初のウイスキー蒸溜所の建設に携わりました。
本日は、ウイスキー造りに人生をささげた竹鶴政孝の軌跡を、妻リタとの愛あふれるエピソードとともにたどっていきます
講師は、名物講師のウイスキーアンバサダー 簑輪陽一郎さんです。
それでは早速、竹鶴政孝と妻リタについてのお話をお聞きいただきます
今日は竹鶴の残した「言葉」をご紹介しながら、また、現在NHKで放送中の「マッサン」のお話も交えながら、楽しく進んでいきましたよ
竹鶴は知識だけでなく、一日も早く技術を習得したいとウイスキーの本場スコットランド各地の蒸溜所を訪ね歩き、実習を願い出たそうです。足掛け2年もの間ひたすらスコッチウイスキー造りの技術と精神を学びました。
メモや写真をとれるような環境ではなく、目で耳で手で覚えたことを宿舎に帰ってからノートに清書しました。
これが後に「竹鶴ノート」と呼ばれ、日本におけるウイスキー造りの教科書となりました。