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アサヒ ラボ・ガーデンは2018年2月16日(金)を持ちまして閉館いたしました。皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げます。

イベントの報告

竹鶴とリタの物語~
ニッカウヰスキー 創業80周年記念
開催日時
2014年10月23日(木) 19:00~20:00
講師
ウイスキーアンバサダー 蓑輪陽一郎
このイベントは
終了しました

投稿日:2014年10月23日 20:11 投稿者:みやも カテゴリー: 成人(お酒)

本日のイベントは、「竹鶴とリタの物語」~ニッカウヰスキー創業80周年記念~です音符

本日はいつも以上に多くの方にご参加いただいていますよ!

IMG_4572.JPGアサヒグループの中で、ウイスキーを中心とした製造に専念しているニッカウヰスキーは、皆さまのおかげをもちまして、今年創業80周年を迎えることができましたひらめき

このニッカウヰスキーの創業者であり、日本のウイスキーの父と呼ばれる竹鶴政孝は、青年期に関西で学び、単身渡英、帰国後日本初のウイスキー蒸溜所の建設に携わりました。

本日は、ウイスキー造りに人生をささげた竹鶴政孝の軌跡を、妻リタとの愛あふれるエピソードとともにたどっていきますライト

講師は、名物講師のウイスキーアンバサダー 簑輪陽一郎さんです。

IMG_4605.JPGまずは、「竹鶴ピュアモルト」で乾杯です!happy01

本日は美味しいハイボールの作り方を教えていただきました!
最後にフロートする事で、ハイボールもとても香りが高くなり、ウイスキー本来の香りがしっかり楽しめますねハート
もちろんロック・水割りなどのお好きな飲み方の方もいらっしゃいますよ♪
皆さま、お味はいかがでしょうか??
IMG_4578.JPG最初はウイスキーについての基礎知識からお話がスタートです。
日本におけるウイスキーの歴史を簡単に教えていただきました☆
1853年黒船と共に日本に上陸したウイスキー。
その後1902年の日英同盟をきかっけにスコッチの輸入が増大したそうです。

それでは早速、竹鶴政孝と妻リタについてのお話をお聞きいただきますひらめき

今日は竹鶴の残した「言葉」をご紹介しながら、また、現在NHKで放送中の「マッサン」のお話も交えながら、楽しく進んでいきましたよ音符

竹鶴は知識だけでなく、一日も早く技術を習得したいとウイスキーの本場スコットランド各地の蒸溜所を訪ね歩き、実習を願い出たそうです。足掛け2年もの間ひたすらスコッチウイスキー造りの技術と精神を学びました。

メモや写真をとれるような環境ではなく、目で耳で手で覚えたことを宿舎に帰ってからノートに清書しました。

これが後に「竹鶴ノート」と呼ばれ、日本におけるウイスキー造りの教科書となりました。

竹鶴のこのノートのおかげで、現在、私たちが気軽にジャパニーズウイスキーを楽しむことができているのですねひらめき
つづいて、竹鶴とリタが運命の出会いをしたエピソードのお話ですハート
NHKのドラマにも同様のエピソードが放送されていましたが、竹鶴はリタさんに「このまま一生スコットランドに残ってもいいから僕と結婚して欲しい」とプロポーズしたそうですひらめき
それに対してリタさんは、「日本でウイスキー造りをするのがあなたの夢なのだから、私が日本についていきます」と応えたそうです。
お二人の愛あふれる強い絆とエピソードもたくさん紹介していただきましたlovely
リタさんはとても日本を愛して献身的に竹鶴を支えました。ぬか漬けや煮物などの日本食もとても上手に作られたそうです。
晩年竹鶴は「リタほど日本人になりきった外国人も少ないと思う」と残しているほどです。
本日のイベントいかがでしたでしょうか?
次回の「竹鶴とリタの物語」イベントは、11月13日(木)19:00~20:00です。
ウイスキー片手に心あたたまる竹鶴とリタの物語を一緒に味わってみませんか?
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