- 本格ゼロの新ジャンル新発売!クリアアサヒ 糖質0(ゼロ)
- 糖質0(ゼロ)×アルコール6%
- 開催日時
- 2015年3月19日(木) 19時~
- 講師
- アサヒビール㈱マーケティング本部 古澤 毅さん
- このイベントは
終了しました
本日のイベントは、一昨日の3月17日新発売 「クリアアサヒ 糖質0(ゼロ)」をご紹介するイベントです
本日は、マーケティングを学ぶ大学生(20歳以上)の参加もあり、多くの方にお越しいただきました
既にご存知の方も多いかも知れませんアサヒビールの新ジャンルブランド「クリアアサヒ」
今回「クリアアサヒ」ブランドから、糖質0(ゼロ)でありながら、お酒好きも納得のアルコール6%の本格的な飲みごたえが楽しめる(※)「クリアアサヒ 糖質0(ゼロ)」が新登場です (※栄養表示基準による)
本日の講師はアサヒビール㈱マーケティング本部の古澤 毅さんです。
古澤さんから、商品づくりの過程についてのお話をお聞きいただくイベントです
まず簡単な自己紹介のあと、クリアアサヒ糖質0(ゼロ)開発のストーリーについて教えて頂きました。
既存商品「クリアアサヒ」のキーワードは、「若々しさ」と「爽快さ」。
長く続くブランドは開発担当も変わっていきますが、この軸だけはブレないように、商品のブラッシュアップ・クオリティアップも行う中でも、主軸とブレがないか何度も確認をするのだそうです。
次に現在のビール類における機能性商品(プリン体オフや糖質オフなど)の構成比表を見せて頂きましたよ
年々機能性商品が伸びて来ていて、昨年には過去最高の構成比となったそうです。
機能性商品の中でも糖質オフ・ゼロの構成比が、約7割を占めているので、今回クリアアサヒブランドで糖質ゼロを新発売し、より多くのお客様に喜んでいただきたいと開発を進められました。
学生さんはメモを取りながら熱心にお聞き下さっていますよ
古澤さんいわく、「お酒好きのための糖質ゼロ、すなわち僕がターゲットなんです(笑)」
一般的に糖質を下げるとアルコール度数も上がらないのですが、そこを研究開発し、
新しい価値 「糖質0(ゼロ)」×「アルコール6%」を生みだしました
早速皆さんにご試飲頂きましたよ!お味はいかがでしょうか?
また、古澤さんは「プライムリッチ」の開発も手掛けられたそうですよ
プライムリッチの軸は「最高級のコク」。
コクがあるよね?!って言っていただけるような商品でなければダメなんです。と古澤さん。
「クリアアサヒ」従来のスッキリ・爽快な味わいをそこなわずに、糖質を0にすることに成功したので、「ビール類は飲みたいけど、糖質やプリン体がちょっとね~」と気にされている方々にとっても嬉しい新発売ですねっ!!
コンビニやスーパーなどで見かけたら、ぜひ一度お試しくださいね
◇クリアアサヒ 糖質0(ゼロ)ブランドサイト