- Whisky+ ~ベルギー人の茶人が語る日本茶の魅力~
- 社会起業家とつむぐ大人のトークイベント
- 開催日時
- 2016年10月19日(水)18:30~20:00
- 講師
- ハーブレヒツ 淡月庵 ティアス宗筅 さん
- このイベントは
終了しました
本日のイベントは、『Whisky+ ~ベルギー人の茶人が語る日本茶の魅力~』でした。
このイベントは、社会企業家の活動の根源を皆さんに知っていただくイベントとなっています。
ウイスキーを片手にゆったりと、日本や世界の話に耳をかたむけていただきますよ
本日は、日本インストラクター&茶道師範のハーブレヒツ ティアスさんです。
ティアスさんは、母国のベルギーの名大ルーヴェンの日本学科を卒業してから日本に移住して来られました。近世(江戸時代)の文学・歴史・文化を学ぶために、関西大学の大学院に進学し、
錯綜で奥が深い日本文化の理解を深めるために、同時に剣道、空手道や杖道といった武道の類、および能楽(謡・仕舞)と武家茶道という二芸道のお稽古をされました。
そして、日本の宗家である老舗お茶屋に入社し、お茶について習われました
現在は遠州流茶道の師範として、国内外の門下生に茶道を教え、茶之湯の伝統・思想・価値体制・美学を解き明かすデモンストレーション、講演やワークショップを頻繁に行っていらっしゃるそうです。
ティアスさんは、遠州法茶道の師範でいらっしゃいます。
遠州法茶道は、江戸時代の初期、武家茶として広まったそうです
また、ベルギー人、初の日本茶のインストラクターとしての活動もされています。
本日は、厳選した有機・自然栽培の日本茶を参加者の皆さんの為に持って来てくださいました
その日本茶を皆さんにご試飲いただきましたよ
お味はいかがでしょうか??
有機日本茶は、自然栽培で自然な味、日本の伝統を味わうことができるそうです。
今日は水出しで日本茶を作ってきてくださいました
とっても美味しそうでしたよ
有機日本茶の利点は、お茶本来の味を楽しむことができるそうです。
ハーブレヒツさんは、「ピュアなお茶を通して、ピュアなひと時をとることができる」とおっしゃいっていました
忙しい現代ですが、お茶を飲めば、お茶からエネルギーをいただけて、心を落ち着かせる効果もあるのでは?というお話もされていましたよ
日本茶・日本茶文化に総括的に明るいエキスパートとして、海外の葉茶屋に向けての日本茶コンサルティング、個人や接客業者のためのお茶の適切な嗜み方、煎じ方や作法のトレーニング、利き茶イベント、ワークショップ、茶産地ツアーなども行っているそうです。
武家茶道体験のお話もしていただきました。
所作を1からその理由も含めて丁寧に教えて下さり、文化的・歴史的背景をわかりやすく伝授して下さるそうです。
体験中のお写真なども見せていただきましたよ
お話をお聞きいただいた後は、皆さんにテイスティングシートに感想や意見などをご記入いただきます。
このテイスティングシートを通して、新たな発見がある?かもしれませんね
ご参加くださった皆さん、本日はいかがでしたでしょうか??
お話を聞くと、日本の伝統であるお茶は本当に素晴らしいものだなと再認識しますよね
今日を機に、日本にしかない奥深いお茶をより、お楽しみいただければなと思います