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アサヒ ラボ・ガーデンは2018年2月16日(金)を持ちまして閉館いたしました。皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げます。

イベントの報告

「アサヒ スーパードライ」30周年!
「アサヒ スーパードライ」の魅力をお伝えします。
開催日時
2017年3月17日(金)18:30~19:30
講師
アサヒビール㈱マーケティング第一部 松葉晴彦
このイベントは
終了しました

投稿日:2017年3月17日 20:35 投稿者:みやも カテゴリー: 成人(お酒)

今年の3月17日は「アサヒ スーパードライ」発売30周年を迎えましたひらめき

記念すべきこの日に、「アサヒ スーパードライ」開発担当者から、「スーパードライ」誕生のヒミツ、そして美味しさのヒミツについて、お話しをお聞きしていきます。

金曜の夜ですが、たくさんの方にご参加いただいています音符

IMG_8374.JPGまずは、アサヒビール前身の「有限責任大阪麦酒会社」のお話から教えていただきました。

1889年(明治22年)11月に創業し、1892年初めて朝日をデザインした「アサヒビール」を発売しましたconfident

生産工場は吹田村醸造所(現在の吹田市アサヒビール工場)。

その後、大阪麦酒(現アサヒ)、日本麦酒(現エビス)、札幌麦酒(現サッポロ)が、大合同し、大日本麦酒という大変大きな会社になりました。

メーカーシェアが、最高78.8%に上る売上げだったので、1949年(昭和24年)国の命令により、現在のアサヒビールとサッポロビールに分割されました汗1

その後、東日本地区をサッポロビールに譲渡し、販路を大きく失ったアサヒはシェアを落とし続け、一時は夕日ビールと揶揄される時代もありましたweepと、本日の講師、アサヒビール㈱ マーケティング本部 マーケティング第一部 次長 松葉 晴彦さんconfident

IMG_8389.JPGここで、早速「アサヒ スーパードライ」で皆さんと乾杯しましたビール

今日は「アサヒ スーパードライ」の誕生日なので、「誕生日おめでとう~かんぱいぃ~lovely

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さて、お話は続きますconfident

シェアが下がり続けて、会社の存続が危ぶまれていた頃、(旧)住友銀行から就任した、ネアカ社長 村井勉氏の登場で、現場のムードが少しずつ変わって来たそうですconfident

当時まだ広まっていなかった、お客様満足の追求など経営理念を策定したり、コーポレートマークと呼ばれるロゴを作成し、元々ネアカ集団だった社員の士気を更に高め、心を一つに前進する集団へと導きました。

その後同じく(旧)住友銀行から就任した、樋口廣太郎社長時代に、アサヒビールは大きな転機を迎えますひらめき

マーケティングの無かったビール業界にマーケティング理論を取り入れ、ある仮説を導き出しました。

「常識を打ち破るアサヒの仮設⇒嗜好は変化する・お客様は味がわかる」を立て、仮設実証のため、大規模な消費者嗜好調査を実施しましたhappy02

その調査は、ありきたりのアンケート調査ではなく、1対1でマーケッターとお客様が向き合いご意見を聞かせていただく調査でした。当時は欧米食も根付き食生活が大きく変化している頃でした。

その結果分かってきたのが、スッキリして飲みやすい、和・洋どんな料理にも合う、飲み飽きないビールを、お客様は求めているライトと・・・confident

皆さん熱心にお聞き下さっています。

IMG_8413.JPG調査の結果を踏まえ、新商品開発に着手、1986年発売の「コクキレ」ビールのヒットを経て、更に翌年次世代に向けた新商品、これまでになかった「辛口」というビールの新しいコンセプトを創り出し、1987年3月17日「アサヒ スーパードライ」を発売しましたsign03

松葉講師のお話、分かりやすくてとっても面白かったですよひらめきひらめきひらめき

後半は、この「アサヒ スーパードライ」の販売拡大への道のりのお話、マーケッターの考えた徹底した戦略のお話、「ドライ戦争」と呼ばれた他社追随のお話、"鮮度"という価値で乗り切った危機のお話、新たな付加価値の創造「氷点下のスーパードライ」のお話。どれもとても興味深いお話でした~音符

IMG_8416.JPG本日のイベントいかがでしたでしょうか?

本日発売30周年を迎えた、「アサヒ スーパードライ」 "乾杯!"心がつながるうまさを、ぞくぞくと。

これからも皆様に愛され続けるために、ますます磨き続けて行きますので、ご期待くださいsign01

と熱く語ってくださった松葉講師でしたlovely

新発売の「アサヒ スーパードライ エクストラハード」、ギフト商品「ジャパン スペシャル」をよろしくお願いしますhappy02

94x40.jpg◇ スーパードライ Webサイト

http://www.asahibeer.co.jp/superdry/