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水使用量の削減・排水管理 水使用量の削減・排水管理

水使用量の削減・排水管理

水使用量の削減

水資源保全の基本的な考え方

アサヒグループは、さまざまな自然の恵みを用いて事業活動を行っています。自然の恵みの中でも水は、原料栽培や製造設備の洗浄など広く用いられ、製品づくりには欠くことができず、代替し難い資源であり、水が無くては事業を継続することができないと認識しています。「アサヒグループ環境ビジョン2050」の取組みテーマの一つである「持続可能な水資源利用100%」の達成に向け、グループ全体の水管理計画を策定し、水使用量の削減に向けて活動しています。
水を扱うすべての拠点において、用途に応じて同じ水を多段的に利用するカスケード利用等水利用の効率性の向上を追求するだけではなく、取水・排水においては環境への負荷をできる限り小さくできるよう適切な対応・管理に努めています。
また、これからは自社の操業範囲にとどまらず、事業活動を通してサプライチェーン全体における水資源管理など、持続可能な水資源保全に積極的に取り組みます。

水使用量削減に向けた具体的な取り組み事例

アサヒビール(株)では、工場のタンク・配管などを洗浄・殺菌する水の使用量削減や、工程からの回収水・膜処理水の有効利用に取り組むことで、水の使用効率を高め、水使用量の削減を進めています。

  • 水処理設備

    神奈川工場

    神奈川工場

    四国工場

    四国工場

アサヒ飲料(株)の各工場では、貴重な水を無駄にしないために様々な取り組みを行っています。

  • 用水処理設備

    缶やPETボトルなどの容器を殺菌・洗浄するために使用した水をきれいにして、別の用途で再利用しています。

  • エアインダクションノズル

    PETボトルやキャップの洗浄に使用する「エアインダクションノズル」の形や水を出すスピードを工夫することで、使用する水の量を減らしながら高い洗浄力を実現しています。
    工夫をする前と比べ、60〜75%もの水の使用量を減らしています。

また、アサヒグループでは2018年から水使用量と排水量について第三者検証を受けたデータを開示しています。

関連情報

水使用量の削減目標

アサヒグループでは、2020年に、水使用量原単位においてグループ目標を設定しました。

グループ目標

対象事業 目標年 目標値
ビール・飲料工場(国内外すべて) 2030年 3.2m3/Kl以下

対象会社:アサヒビール(株)、アサヒ飲料(株)、アサヒブリュワリーズヨーロッパ、アサヒホールディングスオーストラリア、アサヒグループホールディングスサウスイーストアジア

関連情報

酒類・飲料事業における水使用量・原単位

酒類・飲料事業における水使用量・原単位

2017年までは国内+海外(オセアニア)が対象。
2018年は国内+海外(オセアニア+欧州)が対象。
2019年は国内+海外(アセアニア+欧州+東南アジア)が対象。

事業別 水使用量実績・原単位

単位:千m3

事業名 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
1. 酒類事業 14,598 14,565 14,491 14,006 13,541
2. 飲料事業 7,824 7,932 7,818 7,267 7,435
3. 食品事業 1,341 1,240 1,243 1,333 1,140
4. その他事業 170 162 172 171 164
5. 国際事業A 2,447 2,548 2,585 2,812 2,760
1〜5事業計(3年以上) 26,380 26,446 26,308 25,589 25,040
6. 国際事業B - - - 13,034 15,252
1〜6グループ全事業計 26,380 26,446 26,308 38,623 40,292
水使用量原単位(m3/百万円):
売上収益あたり
12.8 13.6 12.9 15.4 16.2

国際事業Aは3年以上連続したデータを取得した事業(オセアニア)
国際事業Bは3年未満のデータ取得した事業(欧州、東南アジア)

国内主要施設 水使用量

単位:千m3

事業 施設名称(工場名) 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
酒類事業 北海道工場(アサヒビール) 327 328 336 317 312
福島工場 1,612 1,640 1,536 1,557 1,543
茨城工場 3,798 3,797 3,849 3,783 3,629
神奈川工場 712 714 698 643 614
名古屋工場 1,639 1,622 1,525 1,524 1,485
吹田工場 2,098 2,271 2,242 2,078 2,028
四国工場 921 762 604 643 663
博多工場 1,399 1,356 1,420 1,418 1,292
北海道工場(ニッカウヰスキー) 153 128 75 63 64
弘前工場 100 108 158 125 127
仙台工場 680 783 804 758 712
栃木工場 21 23 30 36 38
柏工場 357 358 319 242 254
西宮工場 53 53 60 63 66
門司工場 126 115 127 115 119
さつま司蒸溜所 160 135 122 111 93
サントネージュワイン(株) 174 143 152 146 157
飲料事業 北陸工場 409 405 354 363 415
富士山工場 1,269 1,245 1,243 1,290 1,194
富士吉田工場 316 288 371 552 634
明石工場 1,676 1,745 1,718 1,784 1,850
六甲工場 420 396 424 415 467
岡山工場 841 878 848 845 780
群馬工場 2,266 2,355 2,311 1,987 2,071
食品事業 茨城工場 6 5 4 5 3
大阪工場 38 39 42 33 22
栃木小金井工場 311 340 332 339 303
栃木さくら工場 329 289 305 336 304
岡山工場 337 324 295 287 270
日本エフディ(株) 248 165 193 253 165
和光食品工業(株) 70 71 69 73 68

国別 水使用量

単位:千m3

国名 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
日本 23,933 23,889 23,723 22,777 22,280
オーストラリア 2,156 2,252 2,277 2,469 2,422
ニュージーランド 291 295 307 344 337
イギリス - - - 49 40
イタリア - - - 1,983 2,099
オランダ - - - 948 918
ポーランド - - - 3,731 3,783
チェコ - - - 3,221 3,197
スロバキア - - - 349 363
ハンガリー - - - 778 718
ルーマニア - - - 1,975 1,971
マレーシア - - - - 1,829
インドネシア - - - - 193
ベトナム - - - - 39
ミャンマー - - - - 101
合計 26,380 26,436 26,307 38,623 40,292

水源別 取水量

アサヒグループでは2018年から水使用量と排水量について第三者検証を受けたデータを開示しています。

単位:千m3

国・地域 取水源 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
日本 上水・水道水・工業用水 12,830 12,872 12,709 12,572 12,177
河川水 2,474 2,530 2,725 2,598 2,505
地下水 8,629 8,497 8,289 7,606 7,598
オセアニア 上水・水道水・工業用水 1,972 1,961 1,978 2,287 2,294
河川水 0 0 0 0 0
地下水 475 586 607 525 466
欧州 上水・水道水・工業用水 - - - 7,015 7,083
河川水 - - - 0 0
地下水 - - - 6,019 6,006
東南アジア 上水・水道水・工業用水 - - - - 1,101
河川水 - - - - 0
地下水 - - - - 1,062
取水源毎の合計値 上水・水道水・工業用水 14,803 14,834 14,688 21,875 22,655
河川水 2,474 2,530 2,725 2,598 2,505
地下水 9,104 9,083 8,896 14,150 15,132
総合計 26,380 26,446 26,308 38,623 40,292

国別・水源別 取水量(2018、2019年)

単位:千m3

国/取水源 上水・
水道水
地下水・
井水
河川水 湖沼水 海水 雨水 総使用量
日本 2018年 12,572 7,606 2,596 0 0 2 22,777
2019年 12,177 7,598 2,503 0 0 2 22,280
オーストラリア 2018年 1,943 525 0 0 0 0 2,469
2019年 1,957 466 0 0 0 0 2,422
ニュージーランド 2018年 344 0 0 0 0 0 344
2019年 337 0 0 0 0 0 337
イギリス 2018年 49 0 0 0 0 0 49
2019年 40 0 0 0 0 0 40
イタリア 2018年 1,671 313 0 0 0 0 1,983
2019年 1,817 281 0 0 0 0 2,099
オランダ 2018年 16 931 0 0 0 0 948
2019年 8 910 0 0 0 0 918
ポーランド 2018年 2,614 1,117 0 0 0 0 3,731
2019年 2,709 1,074 0 0 0 0 3,783
チェコ 2018年 1,502 1,719 0 0 0 0 3,221
2019年 1,710 1,487 0 0 0 0 3,197
スロバキア 2018年 303 46 0 0 0 0 349
2019年 313 51 0 0 0 0 363
ハンガリー 2018年 0 778 0 0 0 0 778
2019年 13 705 0 0 0 0 718
ルーマニア 2018年 860 1,115 0 0 0 0 1,975
2019年 473 1,498 0 0 0 0 1,971
マレーシア 2019年 1,062 767 0 0 0 0 1,829
インドネシア 2019年 0 193 0 0 0 0 193
ベトナム 2019年 39 0 0 0 0 0 39
ミャンマー 2019年 0 101 0 0 0 0 101
合計 2018年 21,875 14,150 2,596 0 0 2 38,623
2019年 22,655 15,132 2,503 0 0 2 40,292

水源別 熱交換による熱利用(2018、2019年)

単位:千m3

国名 地下水・井水 河川水 海水
日本 2018年 117 138 373
2019年 124 159 374

排水管理

事業別 排水量実績・原単位

単位:千m3

事業名 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
1. 酒類事業 10,566 10,372 10,286 10,376 10,041
2. 飲料事業 5,563 5,644 5,597 5,262 5,577
3. 食品事業 824 746 738 817 657
4. その他事業 156 150 158 160 152
5. 国際事業A 699 985 987 1,355 1,432
1〜5事業計(3年以上) 17,807 17,896 17,766 17,970 17,860
6.国際事業B - - - 7,843 7,919
1〜6グループ全事業計 17,807 17,896 17,766 25,813 25,778
排水量原単位(m3/百万円):売上収益あたり 8.7 9.2 8.7 10.3 10.4

国別 排水量

単位:千m3

2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
日本 17,108 16,912 16,779 16,615 16,428
オーストラリア 694 790 801 1,128 1,218
ニュージーランド 5 194 186 227 214
イギリス - - - 32 27
イタリア - - - 1,178 1,205
オランダ - - - 576 605
ポーランド - - - 2,238 2,298
チェコ - - - 1,953 1,825
スロバキア - - - 238 269
ハンガリー - - - 499 536
ルーマニア - - - 1,128 1,154
マレーシア - - - - 502
インドネシア - - - - 165
ベトナム - - - - 23
ミャンマー - - - - 72
合計 17,807 17,896 17,766 25,813 26,540

排出先別 排水量

単位:千m3

国・地域 排出先 2015年 2016年 2017年 2018年 2019年
日本 下水道 8,191 8,197 8,410 8,055 7,782
海域 985 800 567 641 702
河川 7,932 7,915 7,802 7,918 7,944
その他(灌漑) 0 0 0 0 0
オセアニア 下水道 699 985 987 1,345 1,423
海域 0 0 0 0 0
河川 0 0 0 0 0
その他(灌漑) 0 0 0 11 9
欧州 下水道 - - - 7,689 7,452
海域 - - - 0 0
河川 - - - 154 467
その他(灌漑) - - - 0 0
東南アジア 下水道 - - - - 0
海域 - - - - 0
河川 - - - - 762
その他(灌漑) - - - - 0
排水先毎の合計 下水道 8,890 9,181 9,397 17,089 16,657
海域 985 800 567 641 702
河川 7,932 7,915 7,802 8,072 9,172
その他(灌漑) 0 0 0 11 9
合計 17,807 17,896 17,766 25,813 26,540

国別・排出先別 排水量(2018、2019年)

単位:千m3

国/排水先 下水道 公共用水域 地下 その他
(灌漑等)
総排水量
海域 河川 湖沼
日本 2018年 8,055 641 7,918 0 0 0 16,615
2019年 7,782 702 7,944 0 0 0 16,428
オーストラリア 2018年 1,128 0 0 0 0 0 1,128
2019年 1,208 0 0 0 0 9 1,218
ニュージーランド 2018年 217 0 0 0 0 11 227
2019年 214 0 0 0 0 0 214
イギリス 2018年 32 0 0 0 0 0 32
2019年 27 0 0 0 0 0 27
イタリア 2018年 1,057 0 122 0 0 0 1,178
2019年 1,084 0 121 0 0 0 1,205
オランダ 2018年 576 0 0 0 0 0 576
2019年 605 0 0 0 0 0 605
ポーランド 2018年 2,238 0 0 0 0 0 2,238
2019年 2,298 0 0 0 0 0 2,298
チェコ 2018年 1,920 0 33 0 0 0 1,953
2019年 1,480 0 345 0 0 0 1,825
スロバキア 2018年 238 0 0 0 0 0 238
2019年 269 0 0 0 0 0 269
ハンガリー 2018年 499 0 0 0 0 0 499
2019年 536 0 0 0 0 0 536
ルーマニア 2018年 1,128 0 0 0 0 0 1,128
2019年 1,154 0 0 0 0 0 1,154
マレーシア 2019年 0 0 502 0 0 0 502
インドネシア 2019年 0 0 165 0 0 0 165
ベトナム 2019年 0 0 23 0 0 0 23
ミャンマー 2019年 0 0 72 0 0 0 72
合計 2018年 17,089 641 8,072 0 0 11 25,813
2019年 16,657 702 9,172 0 0 9 26,540

対象組織

関連情報

CSRマネジメント
環境
健康
コミュニティ
責任ある飲酒
データ集