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食の安全・安心の確保 食の安全・安心の確保

食の安全・安心の確保

考え方

アサヒグループは、「アサヒグループ品質基本方針」に則って、食の安全・安心を追求すると共に、お客様の期待を上回る商品・サービスの提供を通じて、新たな価値の創出を目指します。

アサヒグループ品質基本方針

私たちは、研究開発、調達、生産、物流、販売、お客様とのコミュニケーションの全てのプロセスにおいて、お客様の期待を超える商品・サービスを提供することで、お客様の満足を追求します。

  • 1. お客様の声に真摯に耳を傾け、ニーズを先取りした商品・サービスの提供を通じて、新たな価値を創造します。
  • 2. 商品が消費される瞬間まで品質を追求することで、お客様に信頼されるブランドを築きます。
  • 3. 法令遵守はもとより、国際的な品質・食品安全マネジメントシステムの考え方を取り入れ、各国・各地域の品質情報を十分に把握することで、食品安全の確保を根幹とする品質を高めます。

マネジメント体制

品質保証体制

  • グループ各社は、「アサヒグループ品質基本方針」に基づき、共通の考え方で事業分野に応じた品質保証体制を構築しています。また、お客様からお寄せいただいたご意見などを品質保証活動に反映させています。
  • アサヒグループホールディングス(株)は、グループ全体の品質保証戦略の立案、各種方針類の策定・共有などグループ会社を横断した品質保証活動を推進しています。また、品質監査などを通じて、各社の管理状況のモニタリングも行っています。

グループ品質保証体制

グループ品質保証体制

グループ会社の品質保証取り組み例

目標

  • グループ品質保証体制の強化による品質事故ゼロ
  • 先端技術の導入による品質保証技術の高度化

2017年度の主な実績

  • アサヒグループ品質会議の継続した開催
  • 国内外の品質監査による品質管理状況のモニタリングと品質向上支援

今後に向けて

これまで培ってきた分析技術と迅速な対応をさらに強化する一方で、IT技術を持つ外部パートナーとの協働などにより、リスクのさらなる低減に取り組み、グループの体制強化を図っていきます。アサヒグループは、研究開発から調達、生産、物流、販売まで、全てのプロセスにおいて、安全・安心を確保した上で、お客様の期待を超える商品・サービスの提供を目指します。

関連情報

CSRマネジメント
環境
人権・人材マネジメント
責任ある事業活動
アサヒの強みを活かした価値創造