ビデオゲームを使った対戦をスポーツ競技として捉え、世界の競技人口が約1億人ともいわれる「e（エレクトロニック）スポーツ」。日本においても2020年の時点でeスポーツファン数（試合観戦、動画視聴経験者）は685万9000人^*1とされています。

この「eスポーツ」は、プロ選手が活躍するハイレベルな国際大会などがある一方で、ケガのリスクが低く、子どもから高齢者まで年齢や性別を問わず、また障がいなどがある方でも同じようにプレーできるバリアフリーな「インクルーシブスポーツ」となる可能性を秘めています。

アサヒ飲料では、全国に先駆けてスポーツ科学の対象としてeスポーツ分野に取り組んできた筑波大学（研究代表：スポーツイノベーション研究開発センター 松井崇 助教）との共同研究により、強炭酸水を飲むことでeスポーツ時の「空腹感」に、どのような変化が見られるかを検証しました。

今回の実験は、eスポーツのプレー経験がある筑波大学の学生15名を被験者に実施。eスポーツをプレーする前後とプレー中の1時間毎の合計4回、強炭酸水と水のどちらかを飲んでもらい、合計3時間のプレー内で1時間毎にVAS^*2による主観評価によって「空腹感」の変化を調べました。

その結果を比較したところ、水を飲んだ場合はプレー開始1時間後から「空腹感」の評価が高まり始め、プレー開始から3時間の時点で「空腹感」評価が有意に高まりました。一方、強炭酸水を飲んだ場合には、プレー開始から3時間後の時点でも「空腹感」評価に有意な高まりは見られませんでした。このことから、強炭酸水の飲用はeスポーツプレー時の「空腹感」の上昇を抑制する可能性が示唆されました。また、この結果から強炭酸水の飲用は間食が抑えられる可能性が見込まれ、規則正しい食生活の一助としての活用法が期待できることも示唆されました。