341件の検索結果
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Applications of the Third-Generation DNA Sequencing Technology to the Identification of Spoilage Microorganisms in the Brewing Industry
- 掲載年月
- 2024年08月
- 著者
- Yohanes Novi Kurniawan 1), Yuji Shinohara 2), Koji Suzuki 2)
1) Asahi Group Holdings, Ltd., 2) Asahi Quality and Innovations, Ltd.
- 掲載誌
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Effects of Heat-Treated Lactobacillus helveticus CP790-Fermented Milk on Gastrointestinal Health in Healthy Adults: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Trial
- 掲載年月
- 2024年07月
- 著者
- Reiko Tanihiro 1), Masahiro Yuki 1), Katsuhisa Sakano 1), Masaki Sasai 1), Daisuke Sawada 1), Shukuko Ebihara 2), Tatsuhiko Hirota 1)
1) Core Technology Laboratories, Asahi Quality and Innovations, Ltd. 2) Chiyoda Paramedical Care Clinic
- 掲載誌
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腸内細菌Bacteroides uniformis と運動の関わり
- 掲載年月
- 2024年06月
- 著者
- 森田 寛人
アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社
- 掲載誌
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Investigating the Transepithelial Transport and Enzymatic Stability of Lactononadecapeptide (NIPPLTQTPVVVPPFLQPE), a 19-Amino Acid Casein-Derived Peptide in Caco‑2 Cells
- 掲載年月
- 2024年05月
- 著者
- Eriko Nakatani 1), Masaki Sasai 2), Hidetoshi Miyazaki 2), Shimako Tanaka 1), Tatsuhiko Hirota 2), Takashi Okura 1)
1) Laboratory of Pharmaceutics, Faculty of Pharmaceutical Sciences, Teikyo University., 2) Core Technology Laboratories, Asahi Quality and Innovations, Ltd.
- 掲載誌
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Homologous recombination contributes to the repair of acetaldehyde-induced DNA damages
- 掲載年月
- 2024年04月
- 著者
- Kosuke Yamazaki 1), Kazuto Takayasu 1), Trinh Thi To Ngo 1), Ayaka Onuki 1), Hideya Kawaji 1), Shunji Oshima 2), Tomomasa Kanda 3), Hisao Masai 1), Hiroyuki Sasanuma 1)
1) Tokyo Metropolitan Institute of Medical Science, 2) Sustainable Technology Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd., 3) Asahi Quality & Innovations, Ltd.
- 掲載誌
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Single vs. sequential sensory evaluations of full portions of regular and non-alcoholic beers at home
- 掲載年月
- 2024年02月
- 著者
- Takahiro Wakihira 1), Michel Visalli 2)3), Pascal Schlich 2)3)
1) Brewing Science Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd, 2) Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, AgroSup Dijon, CNRS, INRAE, Universit´e Bourgogne, 3) INRAE, PROBE Research Infrastructure, ChemoSens Facility
- 掲載誌
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Effects of prebiotic yeast mannan on gut health and sleep quality in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled study
- 掲載年月
- 2023年12月
- 著者
- Reiko Tanihiro 1), Masahiro Yuki 1), Masaki Sasai 1), Akane Haseda 2), Hiroyo Kagami-Katsuyama 2), Tatsuhiko Hirota 1), Naoyuki Honma 2), and Jun Nishihira 2)
1) Asahi Quality & Innovations, Ltd., 2) Hokkaido Information University
- 掲載誌
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機能性ペプチド「ラクトトリペプチド」の開発
- 掲載年月
- 2023年12月
- 著者
- 弘田 辰彦
アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 コアテクノロジー研究所
- 掲載誌
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企業における研究成果の外部発表によるメリット
- 掲載年月
- 2023年12月
- 著者
- 佐藤 英明
アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 解析科学研究所
- 掲載誌
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Acetaldehyde‐mediated increase in glutamatergic and N‐acetylaspartate neurometabolite levels in the midcingulate cortex of ALDH2*1/*2 heterozygous young adults: A 1H‐MRS study with an alcohol clamp technique
- 掲載年月
- 2023年11月
- 著者
- Fumihiko Ueno 1)2)3)4), Mutsuki Sakuma 5), Shinichiro Nakajima 1)3), Sakiko Tsugawa 3), Ryo Ochi 3), Hideaki Tani 3), Yoshihiro Noda 3), Ariel Graff-Guerrero1)2)6)7), Hiroyuki Uchida 3), Masaru Mimura 3), Shunji Oshima 8), Sachio Matsushita 4)
1) Brain Health Imaging Centre, Centre for Addiction and Mental Health(CAMH), 2) Department of Psychiatry, University of Toronto, 3) Department of Neuropsychiatry, Keio University School of Medicine, 4) National Hospital Organization Kurihama Medical and Addiction Center, 5) Asaka Hospital, 6) Campbell Family Mental Health Research Institute, CAMH, 7) Institute of Medical Science, University of Toronto, 8) Sustainable Technology Laboratories, Asahi Quality and Innovations, Ltd.
- 掲載誌
