375件の検索結果
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Differences in Alcohol and Music Consumption between Young and Middle
Adulthood among Japanese Nonproblem Drinkers
- 掲載年月
- 2025年12月
- 著者
- Naoki Kato a, c, Shunji Oshima b, Katsumi Watanabe c
a Core Technology Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd., 1-21 Midori 1-Chome, Moriya, Ibaraki 302-0106, Japan
b Sustainable Technology Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd., 1-21 Midori 1-Chome, Moriya, Ibaraki 302-0106, Japan
c Faculty of Science and Engineering, Waseda University, 3-4-1 Okubo, Shinjuku-ku, Tokyo 169-8555, Japan"
- 掲載誌
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Don’t Sleep on Sleep Data: Influence of Sleep Physiological Signals on Stress Detection
- 掲載年月
- 2025年12月
- 著者
- Soundarya Ramesh 1), Takahiro Masuda 2), Lee Hyung Woon 1), Yongquan Hu 1), Suranga Chandima Nanayakkara 1)
1) Augmented Human Lab, National University of Singapore
2) Asahi Quality & Innovations, Ltd."
- 掲載誌
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Effects of repeated exposure to full portions of non-alcoholic beers at home over several weeks on sensory perception, satisfaction, wanting, and purchase intent
- 掲載年月
- 2025年11月
- 著者
- Takahiro Wakihira 1)2), Michel Visalli 2)3), Pascal Schlich 2)3)
1) Brewing Science Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd.
2) Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, Institut AgroSup Dijon, CNRS, INRAE, Universit´e de Bourgogne Europe
3) INRAE, PROBE Research Infrastructure, ChemoSens Facility"
- 掲載誌
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Rapid and practical microbial detection method for brewery hygiene management using the EZ-Fluo system
- 掲載年月
- 2025年09月
- 著者
- 〇Maika Kitazawa 1), Nobuchika Takesue 2), Kazumaru Iijima 2), Koji Suzuki 2), Masaki Shimokawa 1)
1)R&D Institute for Product Development, Asahi Breweries, Ltd., 2)Asahi Breweries, Ltd."
- 掲載誌
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ビール香気成分のリアルタイム計測 - オルソネーザルアロマとレトロネーザルアロマ計測 -
- 掲載年月
- 2025年09月
- 著者
- 金田 弘挙 1), 相川 俊明 2), 野場 重都 2), 小林 稔 2)
1) 九州産業大学生命科学部生命科学科,
2) アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社
- 掲載誌
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高付加価値酵母エキスの開発：基礎から応用、商業生産まで
- 掲載年月
- 2025年08月
- 著者
- 松本 健史 1), 狩野 貴弘 2)
１）アサヒグループ食品株式会社
- 掲載誌
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PTTVX：風味と食感制御を可能にするゾルフードプリンタ
- 掲載年月
- 2025年08月
- 著者
- 千田知佳, 1 小平乙寧, 1 長谷川紗智, 2 飯塚奈夏, 3 齋藤詞音, 3 遠藤雅大, 3 堤賢太, 3 田崎秀征, 2 宮本靖久, 2 細田奈央子, 2 宮下芳明, 1
1.明治大学
2.アサヒグループジャパン株式会社
3.アサヒグループ食品株式会社
- 掲載誌
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NutriSynth：栄養素を添加する「栄養メディア」の提案とパーソナライズされた補完への応用
- 掲載年月
- 2025年08月
- 著者
- 松島陽也1, 千田知佳1, 小平乙寧1, 長谷川紗智2, 飯塚奈夏3, 齋藤詞音3, 遠藤雅大3,
堤賢太3, 田崎秀征2, 宮本靖久2, 細田奈央子2, 宮下芳明1
1.明治大学
2.アサヒグループジャパン株式会社
3.アサヒグループ食品株式会社
- 掲載誌
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調製粉末大豆乳：「ボンラクトi」について
- 掲載年月
- 2025年07月
- 著者
- 渡邊 弥一郎１）
１）アサヒグループ食品株式会社
- 掲載誌
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Extracellular vesicles derived from specific lactic acid bacteria have agonistic activity against formyl peptide receptor 2
- 掲載年月
- 2025年07月
- 著者
- Hirosuke Sugahara, Keitaro Nagayama, Koichi Sashihara, and Yasushi Nagatomi
Asahi Quality and Innovations, Ltd.
- 掲載誌
