研究論文

359件の検索結果

• 加熱殺菌体Lactobacillus acidophilus L-92の花粉アレルギー反応に対する有効性
  －ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験－

  掲載年月

  2024年04月

  著者

  〇増田 功 1), 畑中 美咲 1), 灘岡 勲 1), 田頭 素行 1), 宮田 智 1), 津田 良子 2), 倉貫 悦子 2), 小森 美加 3), 柘植 大輔 4)
  1) アサヒグループ食品株式会社 研究開発本部 技術開発一部, 2) アサヒグループ食品株式会社 研究開発本部 商品開発二部, 3) 株式会社ケイ・エス・オー, 4) 一般財団法人船員保険会 品川シーズンテラス健診クリニック

  掲載誌

  応用薬理, 106(3/4)75-82, (2024)

• Homologous recombination contributes to the repair of acetaldehyde-induced DNA damages

  掲載年月

  2024年04月

  著者

  Kosuke Yamazaki 1), Kazuto Takayasu 1), Trinh Thi To Ngo 1), Ayaka Onuki 1), Hideya Kawaji 1), Shunji Oshima 2), Tomomasa Kanda 3), Hisao Masai 1), Hiroyuki Sasanuma 1)
  1) Tokyo Metropolitan Institute of Medical Science, 2) Sustainable Technology Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd., 3) Asahi Quality & Innovations, Ltd.

  掲載誌

  Cell Cycle, 23(4), 369-384, (2024)

• Single vs. sequential sensory evaluations of full portions of regular and non-alcoholic beers at home

  掲載年月

  2024年02月

  著者

  Takahiro Wakihira 1), Michel Visalli 2)3), Pascal Schlich 2)3)
  1) Brewing Science Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd, 2) Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, AgroSup Dijon, CNRS, INRAE, Universit´e Bourgogne, 3) INRAE, PROBE Research Infrastructure, ChemoSens Facility

  掲載誌

  Food Quality and Preference, 115 (2024), 105125

• 枯草菌C-3102株含有食品摂取による膝関節機能に対する効果
  －ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験－

  掲載年月

  2024年01月

  著者

  〇畑中 美咲 1)、灘岡 勲 1)、田頭 素行 1)、宮田 智 1)、津田 良子 1)、倉貫 悦子 1)、鈴木 直子 2)、髙良 毅 3)
  1) アサヒグループ食品株式会社, 2) 株式会社オルトメディコ, 3) 医療法人社団盛心会 タカラクリニック

  掲載誌

  薬理と治療 52(1) 31-40. (2024)

• Effects of prebiotic yeast mannan on gut health and sleep quality in healthy adults: a randomized, double-blind, placebo-controlled study

  掲載年月

  2023年12月

  著者

  Reiko Tanihiro 1), Masahiro Yuki 1), Masaki Sasai 1), Akane Haseda 2), Hiroyo Kagami-Katsuyama 2), Tatsuhiko Hirota 1), Naoyuki Honma 2), and Jun Nishihira 2)
  1) Asahi Quality & Innovations, Ltd., 2) Hokkaido Information University

  掲載誌

  Nutrients 2024, 16(1)

• 機能性ペプチド「ラクトトリペプチド」の開発

  掲載年月

  2023年12月

  著者

  弘田 辰彦
  アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 コアテクノロジー研究所

  掲載誌

  日本酪農科学会誌 ミルクサイエンス2023年 72巻 3号 p.135-136

• 企業における研究成果の外部発表によるメリット

  掲載年月

  2023年12月

  著者

  佐藤 英明
  アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 解析科学研究所

  掲載誌

  日本包装学会誌, 32(6), 2023

• Acetaldehyde‐mediated increase in glutamatergic and N‐acetylaspartate neurometabolite levels in the midcingulate cortex of ALDH2*1/*2 heterozygous young adults: A 1H‐MRS study with an alcohol clamp technique

  掲載年月

  2023年11月

  著者

  Fumihiko Ueno 1)2)3)4), Mutsuki Sakuma 5), Shinichiro Nakajima 1)3), Sakiko Tsugawa 3), Ryo Ochi 3), Hideaki Tani 3), Yoshihiro Noda 3), Ariel Graff-Guerrero1)2)6)7), Hiroyuki Uchida 3), Masaru Mimura 3), Shunji Oshima 8), Sachio Matsushita 4)
  1) Brain Health Imaging Centre, Centre for Addiction and Mental Health(CAMH), 2) Department of Psychiatry, University of Toronto, 3) Department of Neuropsychiatry, Keio University School of Medicine, 4) National Hospital Organization Kurihama Medical and Addiction Center, 5) Asaka Hospital, 6) Campbell Family Mental Health Research Institute, CAMH, 7) Institute of Medical Science, University of Toronto, 8) Sustainable Technology Laboratories, Asahi Quality and Innovations, Ltd.

  掲載誌

  Alcohol Clinical and Experimental Research, DOI: 10.1111/acer.15231

• 持久運動パフォーマンスの向上に関与するヒト腸内細菌の発見

  掲載年月

  2023年11月

  著者

  森田 寛人
  アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 コアテクノロジー研究所

  掲載誌

  月刊 BIO INDUSTRY, 40(11), 2023

• Functional Engineering of Human iPSC-Derived Parasympathetic Neurons Enhances Responsiveness to Gastrointestinal Hormones

  掲載年月

  2023年11月

  著者

  Yuka Akagi 1), Yuzo Takayama 1), Yuma Nihashi 1), Azusa Yamashita 2), Risa Yoshida 2), Yasuhisa Miyamoto 2), Yasuyuki S. Kida 1)
  1) Cellular and Molecular Biotechnology Research Institute, National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST), 2) Analytical Science Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd.

  掲載誌

  FEBS Openbio, DOI: 10.1002/2211-5463.13741