研究論文

341件の検索結果

• Influence of alcohol and acetaldehyde on cognitive function: findings from an alcohol clamp study in healthy young adults

  掲載年月

  2021年11月

  著者

  〇Fumihiko Ueno 1) 2) 3), Sachio Matsushita 1), Sachiko Hara 1), Shunji Oshima 4), Sungwon Roh 5), Vijay A Ramchandani 6), Masaru Mimura 2), Hiroyuki Uchida 2)
  1) National Hospital Organization Kurihama Medical and Addiction Center, 2) Department of Neuropsychiatry, Keio University School of Medicine, 3) Multimodal Imaging Group, Research Imaging Centre, Centre for Addiction and Mental Health, 4) Core Technology Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd., 5) Department of Psychiatry, Hanyang University College of Medicine, 6) Section on Human Psychopharmacology, Division of Intramural Clinical and Biological Research, National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism

  掲載誌

  Addiction, 1-12, (2021)

• Probiotic Bacillus subtilis C-3102 Improves Eggshell Quality after Forced Molting in Aged Laying Hens

  掲載年月

  2021年10月

  著者

  〇Toki Nishiyama 1), Koichi Nakagawa 1), Tomokazu Imabayashi 1), Shun Iwatani 2), Naoyuki Yamamoto 2), Nobumichi Tsushima 3)
  1) Asahi Biocycle Co.,Ltd., 2) School of Life Science and Technology, Tokyo Institute of Technology, 3) Nippon Veterinary and Life Science University

  掲載誌

  The Journal Poultry, 58(4), 230-237, (2021）

• スーパードライ生ジョッキ缶の開発
  ～「開けた瞬間生ジョッキ」の実現に向けて～

  掲載年月

  2021年09月

  著者

  古原 徹
  アサヒビール株式会社 パッケージング技術研究所
  
  

  掲載誌

  食品と容器
  2021年9月号

• D- and L-amino acid concentrations in culture broth of Lactobacillus are highly dependent on the phylogenetic group of Lactobacillus

  掲載年月

  2021年09月

  著者

  〇Hirosuke Sugahara, Keitaro Nagayama, Shiori Ikeda, Tatsuhiko Hirota, Yasunori Nakamura
  Core Technology Laboratories, Asahi Quality & Innovations, Ltd.

  掲載誌

  Biochemistry and Biophysics, 27, (2021)

• Lactobacillus acidophilus L―92摂取による健常者の免疫指標と体調変化に関する自覚症状への影響について ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験―

  掲載年月

  2021年08月

  著者

  ○笹井 雅樹 1)、狩野 智恵 1)、坂野 克久 1)、中村 陽 2)、岩間 義孝 3)、澤田 大輔 1)、弘田 辰彦 1)
  1）アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 コアテクノロジー研究所, 2）医療法人浩央会 東小金井さくらクリニック, 3）医療法人財団健康睡眠会 日本橋循環器科クリニック

  掲載誌

  薬理と治療, 49(8), 1261-1271, (2021)

• Effect of dietary direct-fed microbial and yeast cell walls on cecal digesta microbiota of layer chicks inoculated with nalidixic acid resistant Salmonella Enteritidis

  掲載年月

  2021年08月

  著者

  〇Kotoyo Suganuma, Takashi Hamasaki, Tomohiro Hamaoka
  Calpis America.inc

  掲載誌

  Poultry Science,100(10), (2021)

• ビールのタマネギ様オフフレーバーの生成機構

  掲載年月

  2021年07月

  著者

  野場重都
  アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社
  
  

  掲載誌

  バイオサイエンスとインダストリー No.4 296-297(2021)

• Applications of the Third-Generation DNA Sequencing Technology to the Detection of Hop Tolerance Genes and Discrimination of Saccharomyces Yeast Strains

  掲載年月

  2021年07月

  著者

  〇Yohanes Novi Kurniawan 1), Yuji Shinohara 1), Hiroaki Sakai 1), Tetsuro Magarifuchi 1), Koji Suzuki 2)
  1) Analytical Science Laboratories, Asahi Quality and Innovations, Ltd., 2) Asahi Quality and Innovations, Ltd.

  掲載誌

  Journal of the American Society of Brewing Chemists, DOI: 10.1080/03610470.2021.1939606

• Effect of Bacillus subtilis C-3102 supplementation in milk replacer on growth and rumen microbiota in preweaned calves

  掲載年月

  2021年07月

  著者

  〇Satoshi Koike 1), Machiho Ueno 1), Nobuhisa Ashida 2), Tomokazu Imabayashi 2), Yasuo Kobayashi 1)
  1) Hokkaido University, 2) Asahi Biocycle Co., Ltd

  掲載誌

  Animal Science Journal, 92(1), e13580, (2021)

• Study of Beer Spoilage Lactobacillus nagelii Harboring Hop Resistance Gene horA

  掲載年月

  2021年06月

  著者

  ○Minami Umegatani, Nobuchika Takesue, Shizuka Asano, Hideyo Tadami, Kazuhiko Uemura
  Research laboratories for Alcohol Beverages, asahi Breweries Ltd.

  掲載誌

  Journal of the American Society of Brewing chemists