学会発表
728件の検索結果
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Temporal Dominance of Sensations 法および匂い嗅ぎガスクロマトグラフ分析法を用いた穀物茶特性の解明
- 発表年月
- 2023年11月
- 発表者
- 〇佐竹 望、石引 智子、三木 智恵、瀧本 拓央、林龍 之介、山瀬 優輝、田手 早苗
アサヒ飲料株式会社 商品研究所 - 学会
- 日本官能評価学会 2023年大会
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Napping-UFP（Ultra-Flash Profiling）を用いたレモン炭酸水の評価
- 発表年月
- 2023年11月
- 発表者
- 〇舟橋 龍太郎、田手 早苗、石引 智子、瀧本 拓央、松岡 修平、松岡 瑛良
アサヒ飲料株式会社 商品研究所 - 学会
- 日本官能評価学会 2023年大会
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ぶどう果汁飲料でのIF-THEN型官能評価と CATA Penalty Analysisを組み合わせた解析の報告
- 発表年月
- 2023年11月
- 発表者
- 藤井 智、田手 早苗、金子 京子、山口 宏美、高岸 知輝、廣岡 健太朗
アサヒ飲料株式会社 商品研究所 - 学会
- 第25回 感性工学会
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Bacteroides uniformisが好むα-シクロデキストリンの摂取によるヒト男性の持久運動パフォーマンス向上効果
- 発表年月
- 2023年11月
- 発表者
- 森田 寛人 1)、狩野 智恵 1)、石井 千晴 2)、平山 明由 2)、福田 真嗣 2)3)4)5)
1) アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 コアテクノロジー研究所、2) 慶應義塾大学 先端生命科学研究所、3) 順天堂大学大学院 医学研究科細菌叢再生学講座、4) 神奈川県立産業技術総合研究所 腸内環境デザイングループ、5) 筑波大学 トランスボーダー医学研究センター - 学会
- 第3回 腸内デザイン学会年会
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Exploring the properties of the lager beer yeast Saccharomyces pastorianus and its ancestral species Saccharomyces eubayanus by investigating differences in drug sensitivity.
- 発表年月
- 2023年11月
- 発表者
- 石井 優人、カイソンクラム 簾 柚衣、高橋 朋子、岩間 亮、福田 良一、堀内 裕之、野田 陽一
東京大学大学院農、アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 コアテクノロジー研究所 - 学会
- 37th International Specialised Symposium on Yeasts (ISSY37)
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Applications of Nanopore Sequencing Technology to Microbiological QC in the Brewing Industry_A Review
（第三世代のナノポアシーケンシング法による微生物検査方法のアプリケーションについて）- 発表年月
- 2023年11月
- 発表者
- ヨハネス ノヴィ クルニアワン 1)、篠原 雄治 2)、鈴木 康司 3)、宮本 靖久 1)
1) アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 解析科学研究所、2) アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 コアテクノロジー研究所、3) アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 - 学会
- 2023年度 BCOJ年次大会
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炭酸水摂取は暑熱下運動時間の起立ストレスを緩和するのか？
- 発表年月
- 2023年11月
- 発表者
- 高萩 眞子 1)、加治木 政伸 1)、橋本 秀紀 2)、西保 岳 1)、藤井 直人1)
1) 筑波大学体育専門学群、2) アサヒ飲料株式会社 - 学会
- 第62回 日本生気象学会大会
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【講演会】MALDI-TOFMSを用いた生物系異物推定方法の開発
- 発表年月
- 2023年10月
- 発表者
- 須賀 啓子、齊藤 広樹、宮本 靖久
アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 解析科学研究所 - 学会
- 日本食品衛生学会 第119回学術講演会
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陽極顎部電気刺激による甘味増強効果の検証
- 発表年月
- 2023年10月
- 発表者
- 青山 一真 1)、西村 脩平 2)、大野 雅貴 1)
1) 東京大学、2) アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 醸造科学研究所 - 学会
- 第79回 サイバースペースと仮想都市研究会
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低苦味ビールの芽胞菌増殖抑制に必要なイソα酸濃度の検討
- 発表年月
- 2023年10月
- 発表者
- 〇稲田 幹雄、下川 正貴、岡本 高樹、中村 勇一
アサヒビール株式会社 酒類技術研究所 - 学会
- 第15回 日本醸造学会若手シンポジウム
