749件の検索結果
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Construction and evaluation of self-cloning bottom-fermenting yeast with high SSU1 expression
- 発表年月
- 2011年07月
- 発表者
- 〇T. Ogata, K. Iijima
- 学会
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乳酸菌Lactobacillus acidophilus L-92を含む発酵乳の摂取が冬季風邪様症状の発症に及ぼす影響について
- 発表年月
- 2011年07月
- 発表者
- ○篠田 直 1)、鷺谷 敦廣 1)、弘田 辰彦 1)、山本 直之 1)、張 旭 2) 3)、横山理沙 3)、永友真未 3)、隅田泰生 2) 3)
1) カルピス（株）発酵応用研究所、2) 鹿児島大院・理工、3) スディクスバイオテック
- 学会
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ADH1B、ALDH2の二つのアルコール代謝遺伝子多型の同時解析
- 発表年月
- 2011年06月
- 発表者
- 〇太田 豊, 有賀 博文, 佐見 学, 神田 智正, J. Stevens
- 学会
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Quality control method of beer-spoiler's detection media by using microbiological reference material: 2010 BCOJ collaborative study
- 発表年月
- 2011年06月
- 発表者
- 〇Y. Motoyama, N. Kaneko, S. Shimotsu, S. Naito, T. Fujiwara, T. Uehara, T. Shimabukuro , H. Kosugiyama, M. Sometaya, T. Fujii, T. Yanagisawa, T. Ishihara, H. Kanda, N. Harakawa, K. Matsubara, K. Togami, C. Yamamoto
- 学会
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Effect of serving temerature on flavor profile in beer
- 発表年月
- 2011年06月
- 発表者
- 〇T. Ishibiki, A. Wanikawa, T. Sasamoto
- 学会
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小型Falling Needle Rheometer を用いた血液流動特性自動解析装置の開発
- 発表年月
- 2011年06月
- 発表者
- 〇山本 秀樹, 鈴木 貴雅, 川村 公人, D. Bernitzky, R. Plasenzotti
- 学会
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向流クロマトグラフィーと分取液体クロマトグラフィーの組合せによる植物ポリフェノール成分の網羅的な分離精製と解析
- 発表年月
- 2011年06月
- 発表者
- 〇古目谷 聡, 柳田 顕郎, 川名 美帆, 田中 善久, 本間 大樹, 田頭 素行, 舛田 晋, 神田 智正, 渋沢 庸一
- 学会
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Fate of pesticides and mycotoxins during beer brewing
- 発表年月
- 2011年05月
- 発表者
- 〇T. Inoue, Y. Nagatomi, A. Uyama, N. Mochizuki
- 学会
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Fate of Pesticides and Mycotoxins in a Distilled Spirit of Barley Shochu during the Distillation Process
- 発表年月
- 2011年05月
- 発表者
- 〇Y. Nagatomi, T. Inoue, A. Uyama, N. Mochizuki
- 学会
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HILIC-MS/MSを用いたビール系飲料中のヘテロサイクリックアミン類の分析
- 発表年月
- 2011年05月
- 発表者
- 〇柿木 康宏, 山下 梓, 鴨脚 毅, 望月 直樹
- 学会
